传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
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酒店非常漂亮!大力推荐来玩的朋友可以找店家“小四”根本不说服务简直是朋友招待一样,我们来丽江玩5天多亏“小四”介绍地方玩,不用在外面乱找旅行社被啃。包接送飞机非常方便!
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会员1493:好评
真得是太美太悠闲的一个地方,小桥流水,漫步其中感受诗意丽江。这是我在丽江住的最好的客栈,没有之一,全五分好评给的特别心甘情愿。老板人很好,有什么困难的事情都可以求助他,感谢老板帮我寄快递*^_^*。房间非常舒服,大床晃悠的我心荡漾。尤其是冬天有电暖气真是非常棒的一件事,它可比暖风空调来的温暖舒服的多(′▽`)ノ?。除了在房间,可以在外面坐着喝茶发呆聊天,四处都有舒服的沙发(?>?<)☆。我住在其他客栈的时候,层有个老板会先要求给五分好评再带我们去看房间,这边的就不会,让我心甘情愿付出五分~最后最后,祝老板生意兴隆~下次丽江之行还来你们这里~